KuKoo großer gewerblicher Pizza- und Backofen

Dieser gewerbliche Back- & Pizzaofen von KuKoo ist die ultimative Lösung zur Steigerung der Produktivität in stark frequentierten Großküchen wie Restaurants, Imbissen, Cafés, Pubs und Bäckereien.

Dieser leistungsstarke, freistehende Ofen wurde für hohe Produktionsmengen entwickelt und ist mit 4 robusten Schwerlastrollen ausgestattet, sodass er innerhalb Ihrer Räumlichkeiten einfach positioniert und transportiert werden kann. Dank der Doppeldeck-Konstruktion kann der Ofen gleichzeitig bis zu 12 Pizzen mit 25cm Durchmesser backen, sodass Sie Kundenanforderungen schnell und effizient erfüllen können.

Jede Ofenetage ist mit Schamottsteinen ausgestattet, die Ihren Pizzen und anderen Backwaren das perfekte Steinofen-Finish verleihen. Die Temperatur jeder Etage kann separat geregelt werden, wodurch Sie die Flexibilität haben, verschiedene Speisen gleichzeitig zuzubereiten. Mit einem Temperaturbereich von 0 °C bis 400 °C eignet sich dieser Ofen für eine Vielzahl von Backanwendungen. Verstärkte Stahltüren mit durchgehenden Griffen und Sichtfenstern ermöglichen es, den Garvorgang jederzeit zu überwachen, ohne Wärme zu verlieren, so gelingt jedes Gericht perfekt.

Dieser Ofen ist auf Vielseitigkeit ausgelegt und wird werkseitig für einen Einphasen-Stromanschluss vorbereitet geliefert, kann jedoch von einem qualifizierten Elektriker problemlos auf einen Dreiphasen-Anschluss umgestellt werden. Diese Anpassungsfähigkeit macht ihn ideal für Küchen mit unterschiedlichen Stromanforderungen. Zusätzlich bietet eine Ablage unter dem Ofen praktischen Stauraum für Werkzeuge und Zutaten und sorgt so für eine organisierte und effiziente Küche.

Der Ofen ist auf Langlebigkeit ausgelegt und verfügt über eine Konstruktion aus gewerblichem Edelstahl, die sowohl robust als auch pflegeleicht ist. Zudem ist er mit einem digitalen Signal-Timer ausgestattet, der präzise Backzeiten gewährleistet und dafür sorgt, dass Ihre Speisen perfekt gegart werden.

Jeder Ofen wird außerdem komplett mit 4 Backblechen und Steinplatten geliefert, sodass Sie sofort mit dem Backen beginnen können. Die Steinplatten bieten die ideale Oberfläche für gleichmäßig gebackene, knusprige Pizzen, während die Backbleche vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten ermöglichen.

Mit seiner beeindruckenden Kapazität, der robusten Bauweise und den effizienten Heizeigenschaften ist dieser gewerbliche Back- & Pizzaofen von KuKoo eine zuverlässige Ergänzung für jede professionelle Küche.

Produkteigenschaften:

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Leistungsstarke Backtemperaturen bis 400°C
• Doppelkammer Design mit hoher Kapazität
• Integrierter digitaler Signal Timer
• Backbleche & Steinplatten inklusive

Spezifikationen:

• Farbe: Silber
• Gewicht: 148kg
• Material: Edelstahl
• Höhe: 130cm / 1300mm
• Breite: 126cm / 1260mm
• Tiefe: 81cm / 810mm
• Temperaturbereich: 0°C bis 400°C
• Leistung Einphase: 6,6 kW
• Leistung Dreiphasig: 13,2 kW
• Spannung Einphase: 220 V / 50 Hz
• Spannung Dreiphasig: 380 V / 50 Hz
• Kabelanforderung: 6 mm für die Verkabelung
• Kapazität: 12cm x 25cm Pizzen
• Mobilität: 4 Rollen

Lieferumfang:

• 1 x Leistungsstarker KuKoo Doppeldeck Ofen
• 4 x Premium Schamottsteine
• 4 x Schwerlast Backbleche
• 1 x Geräumige Ablage unter dem Ofen